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Urtrunk

"Per ogni occasione"

Una deliziosa birra non filtrata: la nostra Urtrunk. La nostra birra corposa, naturalmente torbida, convince per il suo gusto aromatico e fruttato.

Il lievito, che in questa Zwickelbier trova la sua ottimale espressione, conferisce a questa specialità il suo carattere inconfondibilmente originario. Amabile al primo sorso, intensa nel retrogusto: la perfetta arte birraria di Friburgo.

Brassata secondo l'antica ricetta originale del nostro fondatore Ludwig Ganter, con la limpida acqua della Foresta Nera e degli ingredienti regionali; prodotta in quantità limitata dopo maturazione nella cantina, finchè pronta per essere degustata.
Alla salute!

Si sposa perfettamente con:

Cibo grigliato, arrosti, bistecche, formaggi, stufati.

Caratteristiche Tecniche:

Fermentazione: Bassa

Stile: Pilsner non filtrata

Grado Plato: 11,8

IBU: 34

Gradazione alcolica: vol. 4,9 %