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Ganter Wodan

"Wodan scura, una Doppelbock scura a bassa fermentazione"

Forza, saggezza, magia, poesia: Wodan non è solo il nome del dio germanico dei tempi antichi, ma anche il nome di una birra di malto forte e speziata, di colore cristallo rubino, con cui il birrificio GANTER di Friburgo dal 1898 seduce la gola degli abitanti del Baden meridionale.


WODAN si è trasformata sempre di più in una birra per intenditori, che amano il profumo di componenti di dolci e maltati e leggermente amarognoli.


Con un estratto originale del 19,5 per cento e una gradazione alcolica del 7,5 per cento, la Doppelbock vellutata a bassa fermentazione con schiuma aromatica scura è un ricco piacere da bere nelle giornate autunnali e invernali.

Il nostro consiglio:

La WODAN Doppelbock scura si sposa bene con la selvaggina, l‘arrosto e con gli alimenti abbondantemente speziati, ma anche con i dolci.

Caratteristiche Tecniche:

Tipo birra: A bassa fermentazione

Categoria birra: Doppelbock

Grado Plato: 19,5

Sostanze amare: 23

Gradazione alcolica: vol. 7,5 %