Le cose buone arrivano tre alla volta: vale anche per la nostra Dreisamhopfen. Questa specialità, stile Pilsner, convince per il suo gusto intenso e la nota amara particolarmente marcata.
Il luppolo fresco colto a mano nella nostra coltivazione di Dreisamtal, viene immesso direttamente, subito dopo la raccolta, nel tino di cottura. Questa cotta viene rifinita in chiusura con il mosto preparato con la limpida acqua della Foresta Nera e il malto della regione, per creare un’autentica opera d’arte birraria.
Una specialità per conoscitori ed estimatori delle birre intense. Questo significa: splendidamente amara!
Si sposa perfettamente con:
cioccolato, formaggi, insalata, tacchino, pollo