Produrre una birra di frumento fuori dall’ordinario? L’obiettivo è stato raggiunto, facile come bere un bicchiere di…estate! Questa birra chiara di alta fermentazione convince con il suo gusto fresco e fruttato. La carbonazione forte e persistente, la schiuma compatta garantiscono, con un grado plato di 12,8 e un grado alcolico di 5,4, il piacere del frumento fino all’ultimo sorso. Il lievito esclusivo di proprietà, la speciale miscela di malti di frumento della regione e le limpide acque della Foresta Nera, donano a questa birra Weizen un gusto inconfondibile. Prodotta con metodi tradizionali dai nostri mastri birrai, in uno dei più moderni birrifici della Germania. Alla salute!
Si sposa perfettamente con:
frutti di mare, pollame, pizza