La qualità delle birre Ganter dipende dalla semplice ma attenta selezione delle materie prime: l’acqua pura e cristallina che dalle sorgenti della Foresta Nera scorre direttamente nei nostri pozzi, l’orzo e il luppolo provenienti dalle coltivazioni agricole locali dell’Hallertau e di Tettnang danno vita a birre a chilometro zero dall’aroma inconfondibile.

Le birre Ganter sono le birre della FORESTA NERA.

I nostri pozzi, posti alle pendici della Foresta Nera, offrono un’eccezionale qualità dell’acqua, incredibilmente cristallina e morbida.

È proprio la nostra acqua a dare un carattere unico e deciso alle nostre birre.

Essere produttori oggi ci impone di porre l’attenzione non solo su cosa facciamo ma anche e soprattutto su come lo facciamo.
Dobbiamo essere consapevoli che, qualsiasi prodotto, toglie qualcosa all’ambiente.
Ecco perché in Ganter, il concetto di sostenibilità, è trasversale e virtuoso in ogni processo.